百香果果凍
NT$50 – NT$100
埔里百香果果凍,使用來自埔里的百香果製成,保留百香果獨特香氣與原味~果凍的香Q口感,酸酸甜甜的滋味
商品資訊:
※ 品名:百香果果凍
※ 規格:大包裝、小包裝
※ 內容物:百香果果凍
※ 產地:埔里
描述
商品資訊:
※ 品名:百香果果凍
※ 規格:大包裝、小包裝
※ 內容物:百香果果凍
社區故事:
南投埔里大坪頂
百香果的故鄉
大坪頂位於南投縣埔里鎮,是百香果的故鄉,台灣百分之九十的產量都來自於此地,最有名的為滿是斑點的滿天星和台農一號。
從前的百香果容易偏酸,不受大眾喜愛;為了防止水果酸化,果農們在樹下架了吊床,讓百香果掉落時能夠減少衝擊,讓裡頭的果肉不會脫落發酵,如今的百香果香甜多汁、香氣逼人,已經是台灣的代表水果之一。
賣相不好的百香果也被拿來至做成各式各樣的周邊產品,最熱銷的百香果果凍、軟糖、牛軋糖等都非常受到大眾喜愛,也非常適合做為代表台灣的伴手禮。